Ristorante & Aperitivi
Fatto con amore.
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Non il solito menu, da Corino 2.0, la convivialità inizia con i nostri ricchi aperitivi e taglieri, proseguendo tra piatti della tradizione piemontese e audaci rivisitazioni. Amiamo le sfide: per questo troverete i sapori del nostro territorio che dialogano con icone del Mediterraneo e del Mondo.
Venite a scoprire l'evoluzione del gusto.
Una cucina fresca e stagionale
Da noi la staticità non esiste. Ogni mese e mezzo cambiamo pelle, riscrivendo il nostro menu per rispettare la stagionalità degli ingredienti. Il segreto dei nostri piatti? Il cuore batte a Bra. Abbiamo scelto di fare squadra con le migliori realtà agricole e artigianali del territorio: una sinergia che ci permette di avere materia prima sempre fresca, sostenendo l'economia locale e garantendovi un gusto che non accetta compromessi.